Ingredientes:
5 ovos
1 chávena de açucar
1/2 chávena de óleo
150gr de côco ralado
2 chávenas de farinha
1 colher (sopa) de fermento
1/2 chávena de água quente
4 colheres (sopa) de chocolate em pó
Preparação: Misture os ovos com o
açucar e bata bem. Acrescente o óleo , o côco, a farinha e o fermento em pó e
envolva tudo muito bem. Por fim, adicione a água quente e mexa novamente.
Divida a massa em duas partes e numa delas acrescente o chocolate em pó.
Barre uma forma com manteiga e polvilhe com farinha e disponha uma camada
de massa normal seguida de uma camada de massa de chocolate e assim
sucessivamente até terminarem.
Aqui o bolo prontinho para ir para o forno.
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