Thursday, January 6, 2011

mousse de chocolate


ingredientes

tableta de chocolate para cocinar (250g)
6 huevos
1c margarina
1dl leche

en un bol se coloca la tableta de chocolate en trozos, la cucharada de margarina y la leche, se lleva al microondas hasta que se derrita (normalmente pongo el microondas a mitad de potencia y saco el chocolate a menudo y lo remuevo hasta que este totalmente derretido). al chocolate añadimos las yemas mientras esta caliente. a parte se baten las claras a punto de nieve y por fin estas se añaden a la mezcla de chocolate. se decora con nata o cualquier otra cosa que nos guste.




No comments:

 

My favorite recipes | Creative Commons Attribution- Noncommercial License | Dandy Dandilion Designed by Simply Fabulous Blogger Templates