Monday, May 6, 2013
crema de fresones con frutas
500g de fresas o fresones
100g de picotas
2 rodajas de piña
1 bote de melocoton en almibar
2 kiwis
2 1/2 vasos de agua
menta
edulcorante
mezclar el edulcorante con el agua llevar al fuego removiendo bien hasta crear una especie de jarabe. lavar las fresas y triturarlas con el sirope. queda como una sopa de tomate pero sabe a fresa. refrigerar durante un par de horas. lavar y picar todas las frutas restantes. servir frio en una copa y decorar con hojas de menta.
se puede comer con helado y la fruta la que tengas en casa.
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