ensalada de pasta

500g de pasta

40g de margarina

250g de gambas congeladas

2 cayenas pequeñas

1/2 limon

1 lata de maiz hervido

1 lata de guisantes

1 lata pequeña de piña

6 o 8 cucharadas de mayonesa

1dl de natas

1dl del liquido de la piña

1 o 2 cucharadas de ketchup

se hierve la pasta y mientras tanto se derrite la margarina y se echan las gambas. se salpimienta, se añade la cayena y el zumo de limon. se saca del fuego y se añaden los guisantes y el maiz. se escurre la pasta, se pasa por agua fria y se le añade a la mezcla de gambas y maiz. escurre la piña reservando 1dl de almibar y añade los trozos a la pasta. a parte mezcla la mayonesa, la nata y el almibar de la piña. se añade pimienta molida y las cucharadas de ketchup. se sirve la salsa a parte o se añade a la pasta directamente.