8 huevos de codorniz
sal
1/2 pimiento verde
1/2 pimiento rojo
1 cebolla
60g de olivas negras
80g de bacon
3c de margarina
200g de garbanzos hervidos
hierva los huevos, escurra y pele. lave y corte los pimientos en tiras muy finas cortando todas las partes blancas y las semillas. pele y corte la cebolla en rodajas finas. corte el bacon en tiras finas y paselas por la sarten con la margarina. junte los pimientos, la cebolla, el bacon y los garbanzos. decore con los huevos hervidos.
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