Saturday, March 10, 2012
english muffins
2 1/2 cups de harina
1 cup azucar
1 cucharada de levadura
se hace un agujero en el centro de estos ingredientes y se añaden los demas.
1/2 taza de aceite de girasol
1/2 taza de leche
1 huevo
300 g de arandanos o pepitas de chocolate
se mezclan los ingredientes con una cuchara de madera y se meten en los moldes. se espolvorean los muffins con azucar y se hornean durante 20 a 25m a 180º.
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