2 postas de bacallau demolhado e cozido
1kg de batatas cozidas com pele
1 chavena de cha bem cheia de maionese
2 ovos cozidos
2 tomates
70g de pickles
azeitonas pretas
raminhos de salsa
retire a pele e espinhas ao bacalhau e desfie-o. pele as batatas e corte-as em cubos pequenos. misture o bacalhau desfiado, as batatas e a maionese. disponha numa travessa de serviço e alise. decore a gosto com os ovos cozidos e os tomates cortados as rodelas, os pickles, as azeitonas e raminhos de salsa. guarde no frio ate servir.
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